Comentaris per Hotel Mirallac

Comentari de Elvira a La fada verda

Elvira — Sat, 02 Oct 2010 18:08:55 +0000

Una història impresionant!!

Comentari de Aéroport de Shannon : informations, photos, carte, vue satellite a Un bon cafè irlandès

Aéroport de Shannon : informations, photos, carte, vue satellite — Sat, 19 Dec 2009 09:28:28 +0000

[...] natural que s’estén al llarg de 8 kilòmetres i s’eleva a 120 metres sobre l’oceà Atlàntic, …Hotel Mirallac » Archivo del weblog » Un bon cafè irlandèsImagineu-vos que sou a l’any 1943, és ple hivern i acabeu d’aterrar a l’aeroport de Foynes [...]

Comentari de Núrias a Revetlla de Cap d’Any 2008. Menú

Núrias — Thu, 10 Dec 2009 13:36:33 +0000

Desitjo saber el preu d’aquest any amb habitació doble. Seriem 8 persones

Comentari de Orlando a Un bon cafè irlandès

Orlando — Wed, 26 Aug 2009 08:46:37 +0000

Exacte! És un plaer llegir un article tan assenyat i tan real! M’he endut una pila de disgustos amb aquest tema, fins i tot clients que m’han dit “no m’agrada perquè no té els tres colors” (agh!!!).

Aquí hi ha un resum perfecte, filosofia inclosa, del que ha de ser un Irish Cofee. Fa falta més difusió per acabar amb el mal gust i la ignorància!

De fet, tinc entès que l’aspecte pretén imitar el d’una cervesa Guinness: negre i amb la crema a dalt.

Comentari de admin a Ratafia 2008 (I)

admin — Sat, 15 Aug 2009 17:40:37 +0000

Lluís,

Mel, no. En tot cas, sucre. El sucre sol afegir-se a la ratafia, sobretot si està feta amb aiguardent i no amb anisset. Cal vigilar el que si posa perquè hi ha determinades plantes i espècies que li poden donar més amargor, segons la quantitat, així com també ho fan les nous verdes, sobretot.Sort.

Comentari de LLuis a Ratafia 2008 (I)

LLuis — Sat, 15 Aug 2009 15:08:50 +0000

Hola a tots…Jo també aquest any he fet ratafia amb uns companys, i al final del procés ens hem adonat que ens ha quedat amb una mica amarga…Hi ha alguma manera de treure l’amargor???
No sé si algú en pot dir si posant més sucre, mel, o alguna cosa???
ralet33@gmail.com Agraïments per endavant i fins a la próxima.

Comentari de Cafè irlandès i el cafè (?) d’irlanda « Xarxes socials i llengües a Un bon cafè irlandès

Cafè irlandès i el cafè (?) d’irlanda « Xarxes socials i llengües — Thu, 30 Jul 2009 19:13:45 +0000

[...] Hotel Mirallac avui explicaven l’origen del cafè irlandès i com se fa. A la Wikipedia també hi ha força [...]

Comentari de latafanera.cat a Un bon cafè irlandès

latafanera.cat — Wed, 29 Jul 2009 08:08:38 +0000

Un bon cafè irlandès…

Història i correcta elaboració del cafè irlandès…

Comentari de meneame.net a Un bon cafè irlandès

meneame.net — Wed, 29 Jul 2009 08:04:35 +0000

Un buen cafè irlandès…

Historia y correcta elaboración del café irlandés…

Comentari de admin a Ratafia 2008 (I)

admin — Sun, 28 Jun 2009 15:54:05 +0000

Ma Dolors, he estat buscant una mica i no trobo quin altre nom té l’herba de la ratafia. De fet, la vaig comprar al mercat dels dimecres de Banyoles a la parada d’herbes. Miraré d’esbrinar-ho.

Jordi, les nous les trobem de dues maneres: recollint-les d’un noguer o comprant-les. Aquí al mercat hi ha parades d’herbes i venen nous verdes per fer ratafia, tot i que jo les collo a un noguer del veïnat de Puigpalter, gràcies a en Joan a qui li ho agraeixo.