Hotel Mirallac

Després d'uns 19.000 viatges, ahir va ser l'últim dia que la barca "Anna" va fer la seva activitat habitual de passejos per l'estany de Banyoles.  El motiu no és altra que la jubilació del seu patró, Joan Corominas Mitjavila.

La volta a l'estany amb barca és una de les activitats més emblemàtiques de l'estany que té el seu origen en l'inici del turisme a Banyoles, al s.XIX. Ja des de llavors, la família Corominas ha estat lligada a aquest sector, des de fa quatre generacions.

El primer en fer-ho fou Joan Corominas de Palau que passejava a foranis i banyolins amb barques de rem per les aigües de l'estany des de la pesquera "Llinàs-Padró". En aquells temps, era costum dels diumenges de molts banyolins d'anar a berenar a l'altre costat d'estany, en algun dels molts prats que hi havia o a la font de Can Morgat. I Joan Corominas es trobava entre els barquers que facilitaven la travessia d'una banda a l'altre.

El seu fill, Ramon Corominas, fou el continuador però ja des d'una pesquera pròpia que ell mateix ajudà a construí, la coneguda com "d'en Janeret". Des d'allà també oferia barques i passejos amb la barca "Elisa" (1911) per a sis passatgers, així com un incipien servei de bar, la "Terrassa flotant dels germans Corominas". Eren temps que l'estany veia barques a rems i vela, com la falua "Canigó".

I des de la pesquera, es passà a explotar el negoci dels Banys Vells on Joan Corominas Plana i la seva dona, Anna Mitjavila Alabert, ajudats pels seus fills, continuaren també el negoci de passejos amb barca que acabà traslladant-se a la zona dels desmais.

La consolidació definitiva es va fer quan, el 1960 s'obrí el restaurant Mirallac a l'actual emplaçament al front d'estany i, poc després, el 1972, s'hi feu l'embarcador per a una nova barca de cent places propulsada per un motor de gasoil, l"Anna", que continuà oferint passejos a turistes i vilatans.

A partir d'aquí i després de completar els seus estudis de capità de marina mercant, Joan Corominas Mitjavila agafà el negoci sumant-hi una segona barca, la "Cristina". Amb els canvis normatius a l'estany que regulava el Reglament d'Activitats de l'Estany, a partir del 1997 totes les barques de passeig a motor havien de passar a ser elèctriques. I així fou com es construí la barca ecològica "Anna" de vuitanta places i que ha perdurat fins avui.

Grups escolars, membres de la Universitat de Girona, amb qui tant ha arribat a col·laborar Joan Corominas, i els seus familiars directes han estat els darrers passatgers en barca que ha tingut l'Estany de Banyoles.

L’Hotel Mirallac ja està preparant la revetlla de Cap d’Any 2010 que, com cada any, celebrarem al nostre saló gran i que ofertem amb els mateixos preus que l'any passat. Enguany el menú que presentem consta de:

Còctel Kir Royale
Entreteniments del xef
**********
Crema de marisc
**********
Papillota de suprema de llobarro i llagostins amb verduretes
**********
Sorbet de llima
**********
Filet de vedella de Banyoles a la brasa
amb patata barrejada, ceba confitada i botifarra negra
**********
Copa de crema amb pinya, pa de pessic perfumat i
cruixent de festucs
**********
Aigües minerals
Vins de René Barbier
Cava Reserva Freixenet Brut Barroco
Cafè
Digestius i licors

**********
Servei de barra lliure

**********
A mitjanit, raïms de la sort !!
Bossa sorpresa
Gran cotilló amenitzat pel conjunt musical “Kirtana”

**********
A la matinada, ressopó de xocolata amb xurros i melindros!!

Preu: 115 € (IVA inclòs)

L’Hotel Mirallac disposa d’un paquet especial per a parelles que vulguin allotjar-se a l’Hotel i que inclou:

1 Habitació doble amb esmorzars +
2 Sopars de Revetlla de Cap d’Any 2008

Preu: 325 € (IVA inclòs)

RESERVES AL TELÈFON 972.57.10.45

L'Onze de Setembre Catalunya commemora la derrota que va patir el 1714 a mans de les tropes espanyoles de Felip V de Borbó. Catalunya, que havia estat fins aquell moment una nació sobirana, va perdre les llibertats nacionals, les lleis pròpies del país i va patir la prohibició de la llengua i la cultura catalanes.

L'Hotel Mirallac es suma a la celebració de la Diada Nacional de Catalunya i desitja una bona Festa a tothom.

Del 14 al 17 d'agost, Banyoles celebrarà la seva festa petita, amb les Festes d'Agost. La programació comptarà amb teatre, espectacles infantils, concerts, corerfocs, cercaviles, sardanes, exposicions, tallers, havaneres i la commemoració dels 10 anys de les Gàrgoles de Foc, la colla de diables de Banyoles.

Durant uns dies i a partir d'avui, rebem els hostes escocesos del grup Lochs and Glens, de Dunbartonshire. L'estada al nostre hotel els serveix per conèixer les ciutats i comarques veïnes durant la seva gira per Catalunya.

Els donem la benvinguda.

Tradicionalment, a Catalunya la diada de Sant Jordi és el dia dels enamorats, i és costum que les parelles es regalin una rosa i un llibre. La diada té un caire reivindicatiu de la cultura catalana i molts balcons s'engalanen amb la senyera.

Ens afegim a la festa i us convidem a regalar llibres i roses a tots i totes.

Bona diada!

Ahir dimarts, vam assistir a l'Assemblea General Ordinària d'enguany del Grup Costa Brava Verd Hotels, del qual formem part des dels seus orígens.

Entre d'altres, l'Assemblea va permetre aprovar el pressupost anual per aquest 2008, amb el qual es pretén millorar les accions comercials, de prospecció i de màrqueting i fer una major aposta tecnològica. La millora del web del Grup i del sistema de reserva electrònica, per fert-lo universal, més potent, competitiu i àgil seran algunes de les actuacions principals.

Així mateix, es va aprovar formalment la creació de la nova marca Petits Grans Hotels de Catalunya, que substituirà l'actual Petits Grans Hotels i que acollirà aquells establiments d'arreu del país, i fins a un màxim de 15 habitacions, que reuneixin les condicions de qualitat exigides pel Grup.

Finalment, després d'un tràgic accident de cavall, ahir ens va deixar la cuinera Judith Oliveras, del restaurant Oliveras de Besalú i del Draps de Girona.

Molt implicada en la vida associativa, turística i gastronòmica de les nostres comarques, la Judith destacava per la seva dedicació, empenta i projecció: fa pocs dies la vèiem en el programa de TV3 "Al vostre gust", cuinant i parlant sobre la recuperació del puimoc de la Garrotxa.

Una forta abraçada tant al seu germà Josep Maria, com a la seva mare i a tota la família.

Si hi ha un joc de cartes emblemàtic a tot Catalunya és el de la botifarra. És un joc de parelles, on hi regna l'astúcia, la paciència, la complicitat i el veure-les a venir. Els bons jugadors saben a mitja partida quines cartes tenen els demés i la tirada del company et dóna peu a treure la manilla o l'as.

Si hi voleu jugar o simplement veure unes partides, aquesta tarda se celebra el IX Campionat de Botifarra a l'Hotel Mirallac, organitzat per la Penya Blaugrana del Pla de l'Estany. Les inscripcions són a 24 € per parella i podeu guanyar dues entrades per veure el derby de futbol entre el Barça i l'Espanyol del proper mes d'abril.

La Congregació de la Mare de Déu dels Dolors celebra avui un dinar al restaurant del nostre Hotel per preparar la tradicional Processó dels Dolors que tindrà lloc aquest vespre al nucli antic de la ciutat.

Com cada any, el divendres abans del Diumenge de Rams, la solemne Processó dels Dolors, encapçalada pel Manípul de Manaies (el més gran de tot Catalunya), dóna inici a la festa de Setmana Santa. El respectuós silenci de la Processó, trencat només pel pas dels Manaies i les seves llances és tot un espectacle que recomanem no perdre's avui, a partir de les 9 del vespre.