Hotel Mirallac

Fins el 18 d’octubre, té lloc a la nostra comarca les Jornades Gastronòmiques de la Carbassa i l’All. Un total de 19 restaurants del Pla de l’Estany, tant del Grup Gastronòmic com no adherits, presentem uns menús especials al voltant d’aquests dos productes.

De forma paral·lela, es celebren dues fires al respecte, la Fira de la Carbassa d’Esponellà que tindrà lloc el 4 d’octubre, i la Fira de l’All de Cornellà del Terri, durant els dies 3 i 4 d’octubre.

Des del restaurant de l‘Hotel Mirallac presentem:

• Aperitiu amb còctel Bronx
• Remenat d’alls tendres amb bolets i botifarra de perol
• Civet de vedella de Banyoles amb puré de carbassa
• Copa de mató de la Dama Blanca amb cabell d’àngel, nous i mango
• 3 Fincas. Crianza. 2006. DO Empordà. Celler Castell de Perelada
• Aigua Mineral Viladrau
• Cafè

Preu: 35 €
(IVA inclòs)

Compartir

Esta entrada fue publicada el Dissabte, 26 de Setembre de 2009 a las 11:23 am y está clasificada bajo: cuina. Puede hacer un seguimiento de los comentarios de esta entrada gracias al feed RSS 2.0. Puede dejar un comentario, o enviar un trackback desde su sitio.