Setmana Gastronòmica de l’All i la Carbassa
Des d'avui fins al dia 12, la comarca del Pla de l'Estany celebra la Setmana Gastronòmica de l'All i la Carbassa, amb la Fira de l'All de Cornellà del Terri i la Fira de la Carbassa d'Esponellà.
Per a l'ocasió, 15 restaurants del Pla de l'Estany hem preparat diferents menús i propostes gastronòmiques al voltant d'aquests dos productes. Des del restaurant de l'Hotel Mirallac oferim el següent menú:
- Croquetes de carbassa de l'àvia
- Suprema de bacallà amb pinyons i saltejat de bolets de temporada
- Mini canelons dolços de carbassa i Mascarpone amb fruita tropical i gelat de llet merengada
- Castell de Perelada Rosat. Brut (DO Cava)
- Aigua, pa i cafè
- Preu: 35 € (7% IVA inclòs)
Tags: all i carbassa, comarca, Gastronomia, grup gastronòmic, productes
